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　　GB 5009.156食品接觸材料及制品遷移池（遷移試驗預處理裝置）是用于評估食品接觸材料在特定條件下的遷移行為的測試設備。以下是對該遷移試驗預處理裝置的詳細介紹：

一、裝置組成

　　遷移試驗預處理裝置通常由底座、上蓋、圓筒形隔離墻以及片狀試樣組成。這些部件共同構成了一個密封的容納腔，用于放置片狀試樣并加入食品模擬劑。

二、工作原理

　　遷移試驗預處理裝置主要基于模擬真實環(huán)境進行測試。在操作過程中，按照相關測試標準要求，模擬各種用戶操作或實際食品加工、儲存條件，以觀察并記錄食品接觸材料在遷移后或特定條件下的行為表現(xiàn)。同時，還會監(jiān)控其性能和穩(wěn)定性，并對出現(xiàn)的錯誤和異常進行記錄和分析。

三、技術特點

標準符合性：產品符合GB 5009.156-2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品遷移試驗預處理方法通則》等相關標準的要求，確保遷移試驗的一致性。

密封性能：遷移測試池的密封結構確保了試樣測試面積之外的部分不與食品模擬物接觸，保證了測試面積的有效性。同時，密封性能良好，避免了測試過程中的泄漏問題。

適用性：適用于GB 31604.1-2015《食品接觸材料及制品遷移試驗通則》中的所有食品模擬物，包括不揮發(fā)性和揮發(fā)性食品模擬物。

操作簡便：遷移試驗預處理裝置的設計使得操作簡便易行，測試人員可以輕松地完成試樣的放置、食品模擬劑的加入以及測試過程的監(jiān)控。

四、操作步驟

將待測試的片狀食品接觸材料試樣平放在底座表面上，確保預定與食物接觸的表面朝上。

將圓筒形隔離墻輕輕壓在片狀試樣上，確保試樣平整且邊緣被完(分隔)全覆蓋。

將上蓋放置在圓筒形隔離墻上，并通過鎖固機構將其固定。此時，試樣預定與食物接觸的表面應暴露在上蓋、圓筒形隔離墻和底座所圍成的密封容納腔內。

通過圓筒形隔離墻上的加液孔，向容納腔內加入規(guī)定量的食品模擬劑。食品模擬劑的選擇應基于實際食品類型及與材料可能的接觸條件。

確保測試池密封良好后，將測試池放置在恒溫條件下進行遷移測試。測試時間和溫度應根據具體的食品安全標準和測試要求設定。

測試完成后，通過加液孔將食品模擬劑吸出，收集用于后續(xù)分析的樣品。同時，對測試池進行清洗和干燥，以便下次使用。

五、應用領域

　　遷移試驗預處理裝置廣泛應用于食品包裝、餐飲器具、食品加工設備等與食品接觸的材料及制品的遷移試驗預處理中。通過該裝置可以評估食品接觸材料在特定條件下的遷移行為，為食品安全風險評估提供依據。

　　綜上所述，GB 5009.156食品接觸材料及制品遷移池（遷移試驗預處理裝置）是一種符合國家標準要求的測試設備，具有密封性能好、操作簡便、適用性強等特點。通過該裝置可以準確地評估食品接觸材料在特定條件下的遷移行為，為食品安全提供有力保障。